秋天女人养颜食补有三宝(第3页)
编辑:张张 | 来源:爱靓网 | 时间:2007/5/16
导读:秋天女人养颜食补有三宝
主料为南瓜1个;配料包括鲜奶油50克、西洋芹菜100克;调味料有盐1小匙、味素1/2匙、高汤一碗,口味重的人还可以加些胡椒粉。
烹制方法:
第一步:将南瓜去皮及籽后切成块,放入锅中蒸(南瓜块切得小一些较易蒸熟),再将西洋芹菜榨汁;
第二步:将蒸熟的南瓜捣成泥状;
第三步:南瓜泥放入锅,再加入西洋芹菜汁、高汤及鲜奶油,煮开后撒上西洋芹菜叶末即可。
霜菊醉人又可口
菊花蜜饮:菊花50克,加水20毫升,稍煮后保温30分钟,过滤后加入适量蜂蜜,搅匀即饮用。
菊花粥:糯米150克,决明子15克,鲜菊花30克。决明子稍炒后加水500毫升,煮沸30
分钟后去渣,再加水和米一起煮粥,待熟时加入菊花,煮开后,按自己的喜好调味,即可食用。
菊花肉丝:鲜菊花50克,猪瘦肉300克,鸡蛋1个。先将菊花洗净,去蒂留用花瓣;瘦肉切薄丝;鸡蛋去黄,加调料兑成汁。炒锅烧热,先将肉丝炒熟,接着放入菊花,翻炒均匀,加调料汁。
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