夏季一日三餐减肥食谱，瘦身走起来(第2页)

午餐：蔬菜意面浓汤

原料

西红柿2个、土豆1/2个、胡萝卜1/2个、芹菜2段、蒜瓣2个、洋葱1/4只、卷心菜1/8棵、意大利面50克

配料

高汤3碗、黄油25克、橄榄油20克、盐少许、胡椒粉少许；

（图片ID：14661290，减肥食谱）

做法

1、番茄、萝卜、土豆切块，芹菜切小段，卷心菜切片，拍碎大蒜；

2、用锅煮融黄油块，放入蒜粒、洋葱爆香；

3、加入土豆、萝卜、番茄翻炒；

4、西红柿出水后加入高汤，小火煮，等到萝卜和土豆都变软；

5、加入意面，5分钟后加入卷心菜和芹菜，煮熟出锅。

功效与作用

蔬菜意面浓汤含有大量的纤维素，可以帮助排毒，同时增加饱腹感，营养美味又低热量，中午就喝上一碗蔬菜意面浓汤就已经足够了。夏天瘦身的话可以多煮点蔬菜意面浓汤来吃。