孕妈咪五大营养补钙食谱(第3页)
热 荐 ★★★ 编辑:小精灵 | 来源:www.2liang.net | 时间:2014/5/17
导读:孕妈咪除了要满足自身钙质的需求外,还要供给腹中生长发育中的胎儿,因此要适当进行补钙,而以下这些食谱就可以很好地补充钙质。
烧香菇鹌鹑蛋
原料:鹌鹑蛋10个,青菜100克,香菇50克,葱、姜各5克。
调料:植物油20克,香油5克,酱油2克,湿淀粉10克,精盐2克,鸡精1克。
做法:
1、将鹌鹑蛋煮熟,去壳。
2、青菜洗净切条,沥干,香菇用温水泡软,去蒂,切片。
3、将鹌鹑蛋放入油锅中炸至金黄色,然后加入葱、姜、香菇、青菜炒熟。
4、最后放精盐、酱油,淋入香油,撒适量鸡精装盘即可。
营养提示:香菇中含有一种一般蔬菜缺乏的麦淄醇,它可转化为维生素D,促进人体内钙的吸收,并可增强人体抵抗疾病的能力,是孕妇补钙的理想食品。
(图片ID:40054862,孕妈咪补钙食谱)