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孕妈咪五大营养补钙食谱(第4页)

      ★★★ 编辑:小精灵 | 来源:www.2liang.net | 时间:2014/5/17
导读:孕妈咪除了要满足自身钙质的需求外,还要供给腹中生长发育中的胎儿,因此要适当进行补钙,而以下这些食谱就可以很好地补充钙质。

鸡柳奶酪汉堡

原料:面条300克,鸡腿肉100克,黄瓜1根,胡萝卜1根,鸡蛋1个,姜、蒜各5克。

调料:香油5克,芝麻酱适量,盐3克,酱油2克,醋2克,鸡精适量。

做法:

1、黄瓜、胡萝卜洗净切成细丝,过一下热水,姜、蒜切成片,鸡蛋打碎,放入盐、味精搅拌,煎成蛋皮切细丝。

2、锅中倒入清水,放入姜、蒜片和鸡腿,煮10多分钟至熟,晾凉后,将鸡腿肉撕成细丝。

3、汤锅里倒入足量水煮沸,放入面条,大火煮开后,倒入半碗凉水,再次煮沸,煮熟的面条用冷水冲下,沥干,倒入少量香油搅拌,以免粘连。

4、将面盛入碗中,放上准备好的各种细丝,淋上芝麻酱汁,撒上酱油、盐、醋、鸡精调好味,也可根据自己的口味,放上一点点辣椒酱,搅拌均匀即可上桌。

营养提示:鸡柳营养价值丰富,含蛋白质、钙、磷、铁以及丰富的维生素A,还有维生素C、E等,脂肪含量低,奶酪含有丰富的蛋白质、维生素B、钙质等。

(图片ID:23479726,孕妈咪补钙食谱)